コース料理は前日までにご予約お願いいたします。
Party Course [パーティーコース] ￥2,500
Dinner Course [ディナーコース] ￥3,800
Free Drink Set [飲み放題セット] 120分￥2,000
各種コースと合わせてご利用ください。 ご延長は30分ごと500円頂戴します｡
季節により内容を変更させていただくことがございます。 上記以外にもご予算に合わせたコースをご提供いたします。 お気軽にスタッフにご相談ください。
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おすすめ前菜の盛り合わせ
おすすめ前菜の盛り合わせ ￥1,200
チーズと生ハムの盛り合わせ ￥1,500
チーズの盛り合わせ ￥1,000
ドライフルーツとナッツの盛り合わせ ￥800
生ハムのムース ￥500
生ハムと生クリームを合わせて作ったムース。 トースト4枚付き。
レバーペースト ￥500
新鮮な国産鶏のレバーで作りました。 ガーリックトースト4枚付き。
豚のリエット ￥500
煮込んだ豚肉と粒マスタードで作ったパテ。 ガーリックトースト4枚付き。
チーズディップ ￥500
クリームチーズで作った人気のディップ トースト4枚付
生ハムとチーズの盛り合わせ
浅漬け風ピクルス
浅漬け風ピクルス ￥500
季節の野菜を和風のピクルスに。 お酒のおつまみにも。
シーフードのオイル漬け ￥800
季節の魚介を自家製ガーリックオイルに漬けました。
ケークサレ ￥500
チーズを練りこんだ生地に、ベーコンや玉ねぎを入れて焼き上げた おつまみパウンドケーキ。
ガーリックトースト ￥100
オリジナルガーリックバターを、バケットに塗って焼き上げました。 1枚単位で注文できます。
有機野菜のバーニャカウダ<2人前>
有機野菜のバーニャカウダ<2人前> ￥1,400
地場産の有機野菜を、ニンニク、アンチョビ、酒盗で作った 当店自慢のソースにつけて。 バーニャカウダソースはお持ち帰りいただけます。
生ハムサラダ ￥750
新鮮な野菜と生ハムを、 野菜で作ったオリジナルドレッシングで。
温玉シーザーサラダ ￥750
温泉玉子とベーコンをトッピング。 チーズ風味のドレッシングで。
シーフードサラダ ￥750
沼津港直送の新鮮な魚介がたっぷり｡ 柚子こしょうドレッシングで。
生ハムサラダ
牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮 ￥2,000
牛タンをたっぷり赤ワインで煮込み、 箸で切れるぐらい柔らかく仕上げてあります。 トースト4枚付
ビーフシチュー ￥1,200
当店自慢の一週間煮込んで作る特製デミグラスソースと、とろけるお肉。 トースト4枚付
ローストビーフ ￥1,500
厳選した和牛を5種類のスパイスと6種類の香味野菜とで 焼き上げた至極の一品。
ローストビーフ
柔らかスペアリブ
柔らかスペアリブ ￥1,000
豚のスペアリプを柔らかく煮込み、少し甘めのソースで 絡めて焼きあげます。
豚肩ロースのグリル ￥1,000
低温ローストでしっとりと焼き上げた肩ロースをハニーマスタードで。
とろける豚バラ肉 ￥1,000
塩漬けした豚バラ肉を香味野菜と供にスープでとろけるぐらい柔らかく煮込んであります。
合鴨骨付もも肉のコンフィ ￥1,200
低温の脂でじっくり煮込んだ骨付もも肉をブルーベリーソースで。
合鴨のロースト ￥1,500
しっとりジューシーに仕上げた合鴨のロースを 特製タレで。
合鴨骨付もも肉のコンフィ
3種の鮮魚のカルパッチョ
3種の鮮魚のカルパッチョ ￥1,200
沼津港直送の新鮮な魚介3種類の盛り合わせ。 その日の仕入れで、内容は異なります。
サザエのエスカルゴ風 ￥1,000
サザエとキノコを炒めガーリックパターで、 エスカルゴ風に。
シーフードのタルタル ￥800
細かく刻んだ魚介をタルタルに。 バケット4枚付
鯖スモーク ￥800
脂の乗った鯖を使った自家製スモーク。
シーフードのタルタル
シーフードとキノコのグラタン
シーフードとキノコのグラタン ￥1,000
ホタテ、えび、キノコなど具だくさんのグラタン。
ホタテとエビのガーリックバター焼き ￥1,000
ホタテとエビを特製ガーリックバターで炒めました。
アワビステーキ ￥2,000
近海で穫れた鮑を贅沢にステーキに。 磯の香りが食欲をそそるコクのある肝ソ一スで。
【Rice】 特製オムライス ￥1,200
ご飯にとろとろのオムレツ、そして当店自慢の デミグラスソ一スをたっぷり、ちょっと贅沢なオムライス。
【Doria】 シーフードホワイトソースドリア ￥1,000
ホワイトソース。具には、海老・あさり・きのこ。
【Pasta】 ペペロンチーノ ￥1,000
アンチョビを隠し味に。麺は生スパゲッティーニ。
【Pasta】 カルボナーラ ￥1,000
3種のチーズに温玉をトッピング。麺は生フィットチーネ。
【Pasta】 海老トマトクリーム ￥1,000
ぷりぷりの海老とトマトクリーム。麺は生フィットチーネ。
【Pasta】 アラビアータ ￥1,000
唐辛子の入ったトマトソース。麺は生フィットチーネ。
【Doria】 和牛デミグラスソースドリア ￥1,000
特製デミグラスソース。 具には、ワインで煮込んだ柔らか和牛｡
【Doria】 ガーリックトマトソースドリア ￥1,000
トマトソース。具には、チキンとガ一リックオイル。
【Pasta】 ボンゴレビアンコ ￥,000
あさりと和風だしのさっぱり味。麺は生スパゲッティーニ。
【Pasta】 明太子クリーム ￥1,000
定番、辛さ控えめ。麺は生フィットチーネ。
【Pasta】 ボロネーゼ ￥1,000
和牛で作ったミートソース。麺は生フィットチーネ。
本日のデザート盛り合わせ
本日のデザート盛り合わせ ￥700
アイスクリームとデザートニ種を盛り合わせにした、 お得なメニュー。
レアチーズムース ￥450
クリームチーズがたっぷりのムース。 ラズベリーソースで。
クレームブリュレ ￥450
焦がしたクリームという意味のデザート。 キャラメリゼの下にはとろけるクリーム。
キャラメルムース ￥450
香ばしいキャラメルがベースのふんわりムース。
クレームブリュレ
抹茶のパウンドケーキ
抹茶のパウンドケーキ ￥450
静岡県産の抹茶100％使用。やさしい口溶けのパウンドケーキ。
クレープロール ￥450
バニラ風味のクリームを、しっとり焼き上げたクレーブ生地で巻きました。
ショコラテリーヌ ￥450
濃厚な味わいの新感覚チョコレートスイーツ。
アイスクリーム ￥350
サッパリとしたジェラードタイプのバニラアイス。
ショコラテリーヌ
ボトルワイン ￥2.500〜
常時40種以上のワインを取りそろえております。ワインリストをご参照ください。
【泡】 ビエンベニード カヴァ ブリュット レゼルヴァ スペイン ￥600
【白】 レ・タンヌ・オクシタン ソーヴィニヨンブラン フランス ￥500
【白】 アルファ・ゼータC シャルドネ イタリア ￥600
【白】 オッペンパイマー・クレーテンブルネン ドイツ ￥600
【赤】 レ・タンヌ・オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン フランス ￥500
【赤】 タマヤ カベルネ・ソーヴィニヨン チリ ￥600
【赤】 ホーム・クリーク ピノ・ノワール ニュージーランド ￥700
【BEER】 PREMIUMMOLTS 生ビール ￥550 ベアードビール 沼津ラガー 瓶 ￥650
【梅酒】 [ロック・水割り・ソーダ割りをお申しつけください。] 上等梅酒・紀州赤い梅酒・紀州ゆず梅酒・紀州緑茶梅酒・紀州蜂蜜梅酒 各￥600
【果実酒サワー】 [ロック・水割り・ソーダ割りをお申しつけください。] 白桃酒・巨峰酒・あんず酒・ライチ酒・レモン酒・アセロラロースヒップ酒・グレープフルーツ酒 各￥600
【WHISKY&GRAPPA】 角瓶 ￥600 ジャックダニエル 黒 ￥800 山崎10年 ￥1000 ザ・マッカラン ファインオーク12年 ￥1200 伊豆グラッパ 陽炎 ￥1200
【焼酎】 [ロック・水割り・お湯割りをお申しつけください。] 元老院（芋） ￥600 なでしこ（麦） ￥600 吟香露（米） ￥600
【日本酒】 一合 ￥600
【WINECOCKTAIL】 エンジェルクーラー・キール・スプリッツァー・キールロワイヤル・ミモザ 各￥700
【COCKTAIL】 ジントニック・ジンバック・モスコミュール・スクリュードライバー・テキーラサンライズ ファジーネーブル・スプモーニ・カルーアミルク・カシス・ピーチ 各￥600
【NON ALCOHOL】 ノンアルコールスパークリングワイン・ノンアルコールビール・シャンディガフ シャーリーテンプル・サラトガクーラー・十六夜「いざよい」・カシス 各￥500
【SOFT DRINK】 オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール 紅茶（HOT/ICE）・コーヒー（HOT/ICE）・ウーロン茶（HOT/ICE） 各￥350
